Тапас е името на голямо разнообразие от закуски в испанската кухня. Те могат да бъдат студени или топли. В изберете барове в Испания, както и някои части на Северна Америка и Обединеното кралство, тапас се превърна в целия и понякога сложни, кухня. В Испания можете да си поръчате няколко различни тапас и да ги комбинират, за да направи пълен хранене.

Тапас варират според региона. Барселона не е особено добре известен със своите тапас култура, в сравнение с други области като страната на баските и Андалусия. Въпреки това, тя има няколко класики, които ще видите отново и отново на менютата, някои типични тапас, че можете да очаквате да видите в Барселона:

Пан против Tomate: С характерен каталонски тапа. Бял хляб търкат с домати и drizzed в олио и сол, понякога връчено Manchego сирене. А Перфектно се съчетава с останалата част от тапас.

Patatas Bravas: Чип или пържени картофи на Испания. Малки дълбоко пържени кубчета картофи сервира с две сосове - alioli (а чесън майонеза) и пикантен доматен сос.

Anchoas: Тези аншоа не обикновено са много мили солено, че може да сте свикнали. Те се сервират в оцет с магданоз и чесън. Вкусни.

Croquetas: Croquetas често се правят с шунка, риба, пиле или спанак. Те са изработени от един вид сос бешамел, галета и дълбоко пържени.

Списък на Барселона Tapas Бар-лошо посещение:

La Divina

Вижте този интимен бар / ресторант в Ел Gótico за малко, но избирателно менюто на класическия тапас като аншоа в оцет, чесън и langostinos в pimientos дел Padron. Или да е еснафско и да осъди бургер къща!

C / Ataulf 5

Cañete Бар

Лента с андалуския атмосфера и музика фламенко. С повече от 70 различни Tapas като калмари сандвичи, кюфтета и пържена риба на достъпни цени ... пресни продукти от Boqueria пазар.

Ако дойдете да посетите Барселона, не забравяйте да опитате тапас в този бар.

C / Unio 17 (Рамблас-Raval)

Quimet и Quimet

Друга легенда Барселона, Quimet и Quimet е семейна афера в най-различни все още untouristy Poble област секунди. Има усещане за класа, към всичко, от миди до montaditos.

C / Poeta Cabanyes 25

Cerveseria Catalana

Каталонски бира бар, който е повратна точка, когато става въпрос за тапас. Можете да намерите всички видове тапас и "montaditos" (мир на хляб с нещо отгоре). Трябва първо да погледнем в огромна гама от тапас са в бара и след това изберете. Те също имат печеливш избор на приготвя от цял ​​свят.

Адрес: C / Mallorca 23 Eixample