Selvittää, miksi Välimeren keittiö on kansainvälisesti tunnettu sen ainesosia sinun pitäisi vierailla La Boqueria Market. Löydät täältä kaikki tuotteet Katalonia: hedelmät, vihannekset, kala ja äyriäiset, tapaksia ja jopa pizzaa baareja ja muut. La Boqueria Market muuntaa sen velvollisuus must see kaikille turisti jotka vierailevat Barcelonassa.
La Boqueria Market sijaitsee vieressä metroasema "Liceu", mutta paikka on parhaiten tunnettu tänään nimisenä Las Ramblas.
Ikimuistoisista ajoista lähtien, viljelijät myivät tuotteitaan kauppiaille tai Botiguers.
Koska markkinoiden suosio kasvoi, viljelijät naapurikaupunkien, kuten Les Corts ja Sarriàn kiellettiin kauppaa siellä.
Koska korkea kilpailua markkinoilla, oli joitakin tappeluita vanhojen greengrocers ja uusia.
Siksi kahdet markkinat yhdistettiin yhdeksi: La Rambla de Sant Josep.
Kala kauppoja, lihakauppa, ja lintu kaupat rakennettiin ympäröivä uusi paikka.
Vuonna 1835 tuhoaminen luostari Sant Josep tapahtui. Se korvattiin neliön, joka tuolloin oli suurin aukio Barcelonassa. Ympäröivät kuistia, jossa on puutarha ja suihkulähteitä, se oli nimeltään Plaça del Treball. Kun rakentaminen oli lähes täydellinen, sen uskottiin tarpeen tilapäisesti asentaa markkinat vanhassa paikassa Sant Josep, ja niin voi poistaa sitä keskeltä La Rambla. Ensimmäinen kivi markkinoilla La Boqueria pantiin St. Joseph päivä 1840.
Vuosien La Boqueria markkinoille on tullut symboli kaupungin historian, kaiken heidän perheilleen, perinteensä, ja festivaalit. Se on suurin markkina Espanjassa. Nykyiset kauppiaat ovat enimmäkseen kolmannen ja neljännen sukupolven markkinoilla myyjät. Onko liitto menneistä ja nykyisistä.
Ostaminen ainesosia oman ruokia
Jos olet oleskelevat Barcelonassa huoneistossa, etenkin Las Ramblas huoneisto lähellä La Boqueria, se voisi olla hyvä idea ottaa taukoa syöminen yöllä ja kävellä yksi Catalonia's kuuluisimmista markkinoista. Testaamiseen keittiö kokeilemalla suosikki reseptejä joitakin Barcelonan tuoreista raaka-aineista!
On upea hedelmiä paikkoja, joissa voit löytää tuoreimmat hedelmät ja kauppiaat ovat vastuussa kuorinta ja leikkaus, joka tarjoaa lasillista tuoreiden leikattu hedelmiä. Tämä puhumattakaan herkullisia hedelmämehuja puristetaan paikan päällä.
Ei vähemmän houkuttelevia ovat ne karkkia täplien suurin valikoima makeisia valita. Mutta voimme myös löytää kalan Torit, pähkinät, vihannekset ja mausteet. Mikä on tärkeää on, että kaikki tuotteet ovat laadultaan erinomaisia ja kadehdittava tuoreutta.
Lisäksi edellä, pitkin Boqueria markkinoilla on monia baareja, joissa voit maistella erilaisia ruokia tehty parhaista tuotteista. Kaupallinen tarjous on monipuolinen, tuoretta kalaa ja äyriäisiä, suolaa sekä kala-, liha- ja sisäelimet, siipikarja, riista, ja munat, hedelmät ja vihannekset, kasviperäisten ja ruokavalio, palkokasvit, viljat, elintarvike-, leipomo ja ravintola, jäädytetyt erikoisuuksia, makkaraa, jne.